第22章 杀猪 (第2/2页)

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李航看了眼花娘，随后从带来的小布包里掏出来了一个装的很好的油纸，这种油纸可以防水，盐放在里头也不容易潮湿。

“行！”

花娘说完将这猪绑好了之后一只脚踩在了脖子上，随后一刀子扎进了猪的主动脉。

嗷嗷几声叫声之后，这猪的挣扎就渐渐的弱了下去，而那猪血呲的一下飚到了盆子里。

李航看着盆子里的猪血，随后撒了一些盐进去。

等到这猪的血不流了之后，李航才端着这一大盆血到了一旁，等它凝固。

“大力！去拿他们家的锅子装好水！”

花娘倒也不介意，反正现在她家里的厨具都在外头。

李航给了她一百贯啊，虽然是从后头的小板车里头拿出来的，但是那钱可做不得假。

花娘兴奋的看着这些这些钱，随后拿起了一旁烧水的锅子，一锅子热水淋了上去，随后拿起了一旁的刀子快速的而在它的皮上刮了起来。

虽然这是家猪，但是那猪毛一样是长的很。

“这些猪毛也留着！”李航眯着双眼，这一头猪那是浑身上下都是宝贝，自己不可能浪费这些玩意，要自导猪的鬃毛不仅仅可以当成是刷子用，还能制作一些其他的东西，比如牙刷一类的。

这样的好东西当然不能丢了。

猪血、猪毛加上开膛破肚之后的猪肺、猪心等等东西，甚至是猪头肉等等各种肉被一点一点的肢解开来，花娘的手艺确实是没的说，怕是一些老屠户都比不上她，别看她是一个女人，在肢解方面可完全不输给男人。

“花娘好刀法！”李航一边鼓掌一边笑，这确实是刀法不错的证明，而且这刀法很明显是经常杀猪的。

花娘倒是一副好奇的模样看着李航。“李秀才啊，你这么多的内脏你拿来干什么？这些玩意怕是闻起来都嫌臭啊！”

李航眯起了双眼，让自己的两个徒弟过去了。

太臭了！

那猪肠子还是很腥臭的，毕竟里头可就是粑粑了。

李航自己当然是不会动手了，让自己的徒弟去就是了。

这里头剃下来的板油，李航直接就让王大力去煎油去了，这些油能够用来炒菜，是不错的选择，而另外一边拿着面粉在洗肠子的小子更是搓的不亦乐乎。

这两个小子一个劲的在搓肠子，另外一个则是在煮猪血。

这凝固好的猪血用水煮一下，等到变色了就捞出来，然后放在冷水中，这样这些猪血也就做好了。

至于那些用面粉揉洗的大肠，李航才笑眯眯的将其拿了起来。“这玩意也是好东西！”

一帮人莫名其妙。

李航则是不以为意的而看着他们。“花娘！今天午饭就在你这吃可好，我做一顿好吃的答谢你这手艺！”

看着一旁的赵伯，李航倒是想要跟这两人签订一个供销协议，让他们长期给自己供应鱼和肉才好。可是现在画了十贯买了这肉，带来的十五贯也花了大半了。

“好嘞！那我也就尝尝秀才公的手艺！”花娘笑呵呵的说着，刚赚了九贯钱心里美滋滋啊！