第299章 渝州烙锅 (第3/3页)
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虽然现在是冬季,但依然还是可以看到很多的夜宵摊。
只不过相比于夏天,这个季节的夜宵摊子会用帐篷围起来,里面有西南地区特有的一种火炉,既可以当桌子用,又可以当炉子烧。
当地有一种很有意思的宵夜吃法,叫烙锅,用的就是这种炉子。
中央摆上一口两层平底的大铁锅,食客自己亲自烹饪,现做现吃。
在冬季,这种吃法非常受欢迎。
再加上渝州饮食大多火辣香麻,吃完一顿烙锅,浑身上下都是暖洋洋的,很舒服。
余诚早就听说这种西南地区特有的吃法,此时见到,不禁来了兴趣,于是便找了家生意看上去还不错的摊子走了进去。
余诚学着当地人的口音方言,豪气道:
“老板儿,整份儿烙锅,有啷个吃的都给我整起。”
“要得...”
难得碰到这么豪爽的客人,夜宵老板自然是热情满分。
还专门送了余诚一扎啤酒。
等食材上来后,余诚学着隔壁桌那些食客的样子,开始自己烹饪了起来。
其实食材都很简单,最常见的就是土豆片,以及一些常规的肉类蔬菜。
但是用这种方式烹饪,加上川渝地区特有的辣椒面,滋味确实很有意思。
很快,一扎啤酒就被余诚喝得个干干净净,夜宵摊子上没有白酒,余诚便让老板帮他去不远处的烟酒店里买了两瓶当地特色的白酒。
余诚打开瓶盖就打算对瓶子吹,可刚喝了一口他便放下了。
余诚有些无奈叹道:
“看来我跟跳河的人还是挺有缘的。”
自言自语后,余诚站起身对老板说道:
“老板,我先把钱付了,桌面给我留一哈,我去接个朋友。”
老板自然是不会拒绝,笑道:
“兄弟放心,打烊之前,你这桌会一直给你留着。”
余诚笑了笑,走出了帐篷,目光看向远方,随后精神力散开,四周的人立即便不再关注他。
就连那些摄像头此时都被挪开了,避开余诚这个方向。
脚下轻轻一跺,余诚直接冲天而起,划过一道弧线,落向远方一条大河之中。
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