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本膳料理的着眼点在菜与汤,菜品和上菜的顺序是固定的。

以三汤七菜为例:第一膳的汤为日本酱汤,摆放的位置是米饭在左汤在右。这源自古代祭祀神灵时,摆放祭品的习惯。

菜品中有醋拌凉菜,一膳炖菜、米饭、咸菜(米饭与咸菜不计入菜品数量)。

第二膳的汤为清汤,菜品有拌凉菜、二膳炖菜。

第三膳的汤为海鲜汤,菜品有生鱼片、小碗煲汤。

第四膳为烤制的食品(多为烤鱼)。

第五膳多为羊羹、煮甜豆、鸡蛋卷、鱼糕类的小吃。

第四膳与第五膳的菜品是送给客人的礼物,应只看不吃,最后打包带走。

这些东西虽然黑泽智野都和骆飞讲过,但是骆飞现在能记住的,恐怕只剩下第四膳和第五膳不能吃这一条了。

虽然骆飞本身就是一名出色的大厨,但是对于日本料理,他还停留在能做出好吃的日式饭菜这个层面。对于那些深层次的规矩和礼仪,那是一窍不通的。

没办法,谁让他的厨艺师父焦天渠自己也不懂呢。

有黑泽智野这个好徒弟在一边服侍,骆飞勉强吃完了这一餐。

虽然免不了被人偷偷耻笑,但还好没有出什么大丑。

好像仪式一样的宴会就这样结束了,对于除了骆飞之外的人来说,这可是黑泽隆秀最隆重的接待了。只不过骆飞不知道罢了,不然,他一定会在心里想,这个老狐狸准备干什么呢?

黑泽彦次郎和黑泽荣昌在饭食被撤下之后,就相互打眼色,其中的意思不外乎怎么给这位占尽了风头的中野信男一点教训。

这位中野信男要是其他人。被自己的父亲看重也就看重了,最多大家过后拉拢一下。可是千不该万不该,他不该是老大的师父。

父亲如此郑重其事的招待他。是不是对老大心有所属呢?

平时争斗激烈的两兄弟,这会已经达成了统一战线。大家要争。以后有的是时间,眼下先把这碍眼的师徒俩解决了再说。

屋子里各人面前的小几上被古代下人打扮的小姑娘摆上了酒水和小菜,显然,接下来就该大家相互交流了。也就是闲聊时间。

这样的气氛比之刚才轻松了不少,也没有那么多规矩。

黑泽彦次郎在其他人开口之前,抢先向骆飞说道:“中野先生,您的剑术一定很高深吧?不然怎么能做我哥哥的师父呢?”

骆飞心道,来了。脸上则带着似笑非笑的表情。喝了一口酒之后说道:“那是一定的。目前为止,在剑术上能胜过我的人,我还没有碰到过。”

这轻轻的一句话,好像一个炸雷击中了屋子中间。顿时让所有的人都安静了下来,神色诡异的看着骆飞。这么没有谦卑态度的人,他们还是第一次在正式场合见到。

黑泽智野正在给骆飞斟酒的手也抖了一下,洒出了不少酒水。他连忙看向自己的父亲,发现父亲只是饶有兴趣的打量着自己和师父,这才赶紧低头,用衣袖偷偷的将小几上的酒水擦干。

黑泽彦次郎故意做出憋笑的表情。好像逗傻子一样接着问:“是吗?那您可真厉害!不知道您在剑道协会的认定是什么级数呢?还有,您都和哪些名家交过手呢?”

骆飞还是不变的表情,说:“剑道协会?嘿嘿。那里认定的级数要是有用,那也不会有什么争斗了。大家都去做个鉴定,然后发生争执之后,相互亮出自己的段数,谁的高那就算他赢不就好了。

二公子,你可真是位和平主义者,竟然还相信这些东西。

至于所谓的名家,我还真没有见识过。我看二公子对剑术这么了解,连剑道协会都知道。那么你能不能给我引见几位名家呢?”

最后的那个“名家”,骆飞特意加重了语气。嘲弄的味道任谁都听的出来。

而身为这里的主人,黑泽隆秀还是一副等着看好戏的表情。对骆飞和自己的儿子之间的唇枪舌战没有一点阻止的意思。

黑泽彦次郎被骆飞气的不轻,但是他还算有点城府,没有当着这么多的长辈发作,而是一字一顿的说:“正好我的剑术老师今天也在这里,可以和中野先生比试一下。看看中野先生的剑术是不是也和您的嘴巴一样厉害!

我的老师是西极一心流的晴川龙,他的剑术可是被大家公认的高超。希望中野先生不要怯战才好。”

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