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主厨的手中是一个金色的钢盘,钢盘里有一坨鲜红的,类似于‘饺子馅’的肉末,肉末的中央放了一个生的蛋。
他将蛋搅碎,和鲜肉末均匀的拌了起来。
梁浅还在想这是要做馅饼还是包子,是什么馅的.....
谁知主厨搅拌了一会儿,拿筷子夹了一团‘肉馅’,放在了精致的日式风格的盘子里。
摆盘后,放在了汪曾祺面前。
而让梁浅大跌眼球的是,汪曾祺拿着筷子,夹着鲜红的‘肉馅’往嘴里送去。
还吃的津津有味。
这不是肉馅,是直接吃的?
梁浅看的瞠目结舌,外加有些不适,有些犯恶心。
她认知中的日式料理,是生食多,不过就是鱼的刺身,什么三文鱼,北极贝之类的。
她虽然吃不惯,不过,吃一点也是可以的。
所以主厨问她的时候,她想着这样的餐厅,量都不会很大。
汪曾祺那么热情的,和她说这家餐厅食材新鲜,她不想扫她兴致,就说了个没忌口。
早知道是这样完全生的肉,就是再扫兴,她也要说......
而这时,主厨也将另一份端向了她。
“给我吧。”醇厚的男声在这时开口。
主厨的手拐了一下,放在了汪泽深面前。
汪泽深并没有动筷子,而是和主厨交流,让给梁浅来熟的食物。
主厨笑着看了眼他身边的小姑娘,点点头,就准备了。
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